Powered by ESPA

Ετικέτες: λαχανικά και λουκάνικο

Σούπα με φακές, λαχανικά και λουκάνικο

Σούπα με φακές, λαχανικά και λουκάνικο

onclicksales 30/10/2021 0
Υλικά • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 1/2 φλ κρεμμύδι, κομμένο • 1 φλ καρότο, κομμένο • 2/3 φλ σέλερι, κομμένο • 225 γρ λουκάνικο γλυκό • 6 φλ ανάλατο ζωμό κοτόπουλου • 1 1/2 φλ φακές Biofarma • 6 κλωνάρια θυμάρι • 3 φύλλα δάφνης • 1/2 φλ φρέσκος μαϊντανός, κομμένος • 1 κ.γ. αλάτι • 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι • 255 γρ φρέσκο baby σπανάκι Εκτέλεση • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά. • Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι • Μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας συχνά, για 5 λεπτά. • Προσθέτουμε το λουκάνικο και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας, μέχρι να λιώσει και να μην είναι ροζ,...
Περισσότερα

  .